В нижегородских пельменях нашли сальмонеллы

В нижегородских пельменях нашли сальмонеллы

22 октября , 11:25ОбществоPhoto: 1mi
В Нижегородской области специалисты обнаружили пельмени, которые заражены патогенными микроорганизмами рода сальмонелл. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

В частности, сальмонеллы были найдены в двух пробах полуфабрикатов, произведенных субъектами малого предпринимательства Нижегородской области. После чего данную информацию направили в региональное управление Россельхознадзора.

Вместе с этим специалисты рассказали, что сальмонеллы — это особый вид бактерий. При попадании в организм человека они могут привести к воспалению пищеварительной системы, а также к выраженной интоксикации.

Ранее сотрудники нижегородской лаборатории ветеринарно–санитарной экспертизы исследовали образцы филе грудки индейки и нашли в нем опасные листерии.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter