В беседе с «Вечерней Москвой» эксперт пояснила, что в пиве действительно может быть меньше калорий, чем в соке, но все зависит от того, как они усваиваются.
«Безусловно, в пиве не так много сахара, как в сладких соках, но в этом напитке содержится мальтоза. Она повышает уровень глюкозы в крови значительно сильнее сахара, поэтому гликемический индекс пива очень высокий», — отметила диетолог.
Поэтому сбросить лишние килограммы на пиве довольно сложно, особенно если избыточный вес связан с инсулинорезистентностью, которая говорит о преддиабетическом состоянии.
Кроме того, не стоит забывать, что пиво является алкогольным напитком, а при употреблении алкоголя обмен веществ заметно замедляется.
«Поэтому не стоит даже пытаться сесть на пивную диету, иначе вместо стройной фигуры можно остаться с лишними килограммами и получить серьезные проблемы со здоровьем», — заключила эксперт.