Очень опасное молоко нашли в Нижегородской области

Всего с января по конец июля в лабораторию поступило 734 пробы молочных продуктов, было проведено 2470 исследований.

За это время специалисты обнаружили 30 нарушений. В девяти пробах молока нашли превышение нормы микроорганизмов. В других молочных и кисломолочных продуктах выявляли кишечную палочку, дрожжи, плесень и стафилококк.

Это может свидетельствовать о нарушениях в хранении, изготовлении или транспортировке продуктов. По каждому случаю будут приняты необходимые меры.