Posted 31 июля, 13:09
Published 31 июля, 13:09
Modified 31 июля, 13:11
Updated 31 июля, 13:11
Всего с января по конец июля в лабораторию поступило 734 пробы молочных продуктов, было проведено 2470 исследований.
За это время специалисты обнаружили 30 нарушений. В девяти пробах молока нашли превышение нормы микроорганизмов. В других молочных и кисломолочных продуктах выявляли кишечную палочку, дрожжи, плесень и стафилококк.
Это может свидетельствовать о нарушениях в хранении, изготовлении или транспортировке продуктов. По каждому случаю будут приняты необходимые меры.