Опасные яйца обнаружили нижегородские специалисты

14 декабря 2022, 12:37
Антибиотики в куриных яйцах нашли в Нижегородской области. Их выявили в ходе лабораторных исследований, сообщили в местном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Всего было изучено 10 образцов столовых яиц, и в четырех из них заметили следы энрофлоксацина. Однако по закону пищевая продукция не должна содержать остатки данного вещества. Информацию о выявлении антибиотика передали инициатору исследований для того, чтобы такой товар не попал на прилавки магазинов.

В организации пояснили, что энрофлоксацин применяется для лечения животных, у которых были выявлены бактериальные инфекции. Длительное употребление в пищу продуктов животного происхождения, содержащих такой антибиотик, может вызывать неблагоприятные для здоровья человека последствия.

Сообщалось, что молочку из воздуха делали в Нижегородской области. Также в молоке местного производителя нашли кишечную палочку. 

#Общество #Ольга Селезнева #Новости #Нижегородская область #Опасные продукты #Продукты питания #Безопасность #Нарушение #Исследования #Яйца
Подпишитесь