Редкие на сегодняшний день блюда будут готовить один раз в четверть. Первые «Дни русской кухни» уже прошли в образовательных организациях Арзамаса. Как отмечает глава города, детям понравилось необычное меню. Ребят угостили боярской кашей и супом калья (рыбный или мясной суп на огуречном рассоле).
Щелоков на примере сына подчеркнул, что детям сейчас больше нравится фастфуд. Проект призван пробудить в школьниках интерес к здоровой пище.
Как сообщалось ранее, телевизионное шоу о еде снимали в столице Приволжья и Нижегородской области. Оно выйдет в эфир на канале НТВ.