Почти на 300 тысяч рублей оштрафовали нижегородцев за торговлю опасным мясом

Согласно данным ведомства, в этом году инспекторы отобрали уже 2419 проб мясной продукции для исследования на безопасность. 206 проб были исследованы на наличие антибиотиков — в 2,9% случаев продукция не прошла проверку. При этом пестициды, токсичные элементы, ГМО, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий не были обнаружены.

В 2021 году специалисты Роспотребнадзора забраковали 25 партий (в общей массе 89 кг) недоброкачественной мясной продукции. Производителей за нарушения оштрафовали в общей сложности на 290 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что в Нижнем Новгороде торговали хинкалями и пельменями с сальмонеллами. А до этого в фрикадельках была найдена кишечная палочка.