Posted 4 декабря 2018,, 08:41
Published 4 декабря 2018,, 08:41
Modified 3 ноября 2022,, 18:03
Updated 3 ноября 2022,, 18:03
Роспотребнадзор снял в 2018 году с реализации 0,57 тонн мясной продукции
4 декабря 2018, 08:41
В Нижегородской области за 9 месяцев 2017 года забраковали около 0,57 тонн мяса и мясной продукции, не соответствующих требованиям закона. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.
За аналогичный период 2017 года с реализации сняли всего 0,17 тонн.
Всего специалисты исследовали более 1,5 тысяч проб мясной продукции на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
По микробиологическим показателям 2,6% проб не соответствовали нормативам. По физико-химическим показателям 3,3% проб.
Однако мясные продукты, чьи показатели превышали бы разрешимые нормы по содержанию антибиотиков не выявлены.
Подпишитесь
"