Сливочное масло с «сюрпризом» нашли в Нижегородской области

Опасные бактерии выявили в ходе плановых исследований, проведенных с 7 по 17 февраля. Эксперты предупреждают, что такие микроорганизмы могут вызвать пищевые отравления у потребителей.

Результаты проверки уже внесены в систему «Веста». Специалисты подготовили срочный отчет о нарушении санитарных норм, установленных техническим регламентом Таможенного союза. Неделю назад схожие нарушения нашли на мясокомбинате.

Присутствие кишечной палочки не только опасно для здоровья, но и влияет на качество продукта. Бактерии могут испортить вкус масла и существенно сократить его срок годности.

Ранее NewsNN писал, что в Нижегородской области нашли фальсификат сгущенки в больших объемах.