До 230 рублей! Нижегородцам назвали причины бешеного скачка цен на масло

Эксперты проанализировали более 357 тысяч чеков из Нижегородской области. Выяснилось, что средняя цена упаковки сливочного масла массой 180 граммов поднялась со 142 до 230 рублей. Такой резкий рост привел к снижению спроса — нижегородцы стали покупать масло на 24% реже.

Ситуация в регионе оказалась значительно хуже, чем в целом по стране. В среднем по России стоимость такой же упаковки масла составила 184 рубля, что на 24% выше, чем год назад. При этом общероссийское падение спроса оказалось существеннее — россияне стали покупать масло на 41% реже.

Почему дорожает масло? Все дело в нескольких факторах, — объясняет аналитик Контур.Маркета Дарья Жигалина. Выросла себестоимость сырого молока и молочных жиров, увеличились расходы на доставку и упаковку товара. К этому добавляются высокие наценки в магазинах.

Ранее в УФАС сообщили, что сливочное масло в Нижегородской области подорожало на 27% с начала 2024 года.