Есть риски? Странная молочка могла попасть к нижегородцам

Нарушения были зафиксированы в работе ООО «Спектр». Выявлено, что производитель допустил нарушение баланса между сырьем и получаемой в итоге продукцией — в молочке было больше молочного жира, чем в сырье.

Сотрудниками ведомства было установлено, что «Спектр» при создании продукции использовал более 7,9 тонны жира неизвестного происхождения, что является нарушением технического регламента.

Ранее сообщалось, что в соцучреждения региона поставили продукцию, которая не прошла экспертизу.