Как побороть стресс с помощью еды, рассказали нижегородцам

Помимо кефира помочь в борьбе со стрессом может квашеная капуста и другие ферментированные продукты.

Также Никонов сообщил, что на работу нервной системы влияют короткоцепочечные жирные кислоты. Их нехватку можно компенсировать как биодобавками к пище, так и бутербродом с пятью граммами сливочного масла.

Вредят же здоровью безглютеновые и монодиеты, рафинированные продукты, насыщенные жиры, скудный однообразный рацион.