В интервью «Вечерней Москве» она пояснила, что таким образом хлеб дольше хранится, а также становится полезнее. Продукт медленнее переваривается и питает микробиоту кишечника.
Также, по словам специалиста, хлеб можно хранить в закрытых емкостях из натуральных материалов. Что касается пакета или деревянной хлебницы, то в них Соломатина не рекомендует держать продукт, так как там быстро развиваются бактерии.
Ранее нижегородским садоводам посоветовали укрыть растения тканью из-за заморозков.