Опасное молоко могли продать нижегородцам

В третьем квартале текущего года к ученым поступило 16 проб коровьего молока в рамках производственного контроля. В итоге в пяти пробах нашли нарушения. В четырех были превышены нормативы по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, еще в одной пробе — количество соматических клеток.

Результаты внесены в систему «ВЕСТА». До заказчика сведения тоже доведены для принятия мер реагирования.

Ранее NewsNN писал, что стеблевую нематоду нашли в партии нижегородского картофеля. Продукцию выращивали для экспорта в Азербайджан.