Опасные листерии нашли в мясном полуфабрикате в Нижегородской области

Мясо с опасной заразой нашли в Нижегородской области

1 августа 2023, 14:13
Опасные листерии нашли в мясном полуфабрикате в Нижегородской области. Об этом передает пресс-служба областного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Наличие листерий выявили специалисты в полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров, изготовленных в Татарстане. Это является нарушение техрегламента ЕАЭС.

Образцы ранее отобрали сотрудники Россельхознадзора по госзаданию на одном из предприятий Марий Эл. На текущий момент данные о результатах исследования переданы управлению для принятия мер реагирования, включая изъятие продукции из производства.

Ранее нижегородские специалисты зафиксировали также бактерии в полуфабрикатах из говядины.

До этого кишечная палочка была найдена в «той самой шаурме на Средном».

#Общество #Дарья Самодурова #Новости #Нижегородская область #Опасные продукты #Продукты питания #Татарстан #Исследования #Еда #Бактерии
Подпишитесь