Posted 27 сентября 2022, 14:49

Published 27 сентября 2022, 14:49

Modified 3 ноября 2022, 20:04

Updated 3 ноября 2022, 20:04

Диетолог рекомендовал людям с диабетом исключить из рациона картофель

27 сентября 2022, 14:49
Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что пациентам с диабетом не рекомендуется часто употреблять картофель, так как этот овощ содержит большое количество быстроусвояемых углеводов и имеет высокий гликемический индекс.

По словам специалиста, для усвоения картофеля организму необходим инсулин, с выработкой которого у диабетиков как раз наблюдаются проблемы. Об этом пишет Pravda.Ru со ссылкой на «Москву 24».

Гинзбург пояснил, что у пациентов с диабетом второго типа после употребления блюд из картофеля резко повышается сахар в крови. В итоге может возникнуть ситуация, когда этот уровень достигнет критических значений, когда эффекта от проводимой терапии уже не будет.

Одновременно с этим диетолог отметил, что люди с диабетом могут без опасений употреблять все остальные овощи.

Подпишитесь