Posted 21 июля 2020,, 08:22

Published 21 июля 2020,, 08:22

Modified 3 ноября 2022,, 18:45

Updated 3 ноября 2022,, 18:45

Замгубернатора Нижегородской области объяснил, откуда пошло название борща

21 июля 2020, 08:22
Заместитель губернатора Нижегородской области Давид Мелик-Гусейнов рассказал на своей странице в соцсети Instagram, что название «борщ» произошло от травы борщевик, которую в старину добавляли в еду. Однако, по словам замглавы региона, сейчас этот «суповой набор стал настоящей угрозой».

«Геракл достигает четырех метров в высоту. С виду он красивый — широкие листья и салютом раскрывающиеся зонтики венчают каждый стебель. Но опасность от такого „красавца“ может быть смертельной. Можно только прикоснуться к нему. И ожог с волдырями обеспечен», — сообщил Мелик-Гусейнов.

По его словам, садоводы тратят много сил на борьбу с борщевиком. «Популярный способ — это покос молодых побегов до того, как они успели дать семена», — отметил замгубернатора.

Также он напомнил, что в Нижегородской области уже создали «План мероприятий по борьбе с борщевиком до 2024 года». При этом подписчики поблагодарили Мелик-Гусейнова, что он поднял эту проблему на своей странице.

"