Posted 20 ноября 2020,, 08:56
Published 20 ноября 2020,, 08:56
Modified 3 ноября 2022,, 19:19
Updated 3 ноября 2022,, 19:19
Кишечную палочку нашли в нижегородских пельменях
20 ноября 2020, 08:56
Фото: 1mi
В Нижегородской области специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки в двух пробах пельменей «Домашние». Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
Эксперты проводили исследования в рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. Теперь информация о найденных бактериях передана в нижегородское управление Россельхознадзора.
Вместе с этим специалисты напомнили, что наличие бактерий группы кишечной палочки в продукте может говорить о несоблюдении санитарно-гигиенических правил на производстве, а также нарушении температурного режима хранения товара.
Ранее стало известно, что в Нижегородской области специалисты обнаружили пельмени, которые заражены патогенными микроорганизмами рода сальмонелл.
Материалы по теме
В нижегородских пельменях нашли сальмонеллыПодпишитесь
"