Опасные микроорганизмы нашли в молоке нижегородского производства

Опасные микроорганизмы нашли в молоке нижегородского производства
Опасные микроорганизмы нашли в молоке нижегородского производства
15 октября, 13:29ОбществоФото: pixabay.com
Специалисты Россельхознадзора в лабораторных условиях исследовали сырое коровье молоко из Нижегородской области, и выявили в нем опасные микроорганизмы.

Согласно результатам исследования, продукция нижегородского производства проверку не прошла — в ней было обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ.

Данный показатель указывает на общую бактериальную обсемененность, то есть количество определенных микроорганизмов, например, бактерий, дрожжей, плесневых грибов. Их общая численность, пояснили специалисты, говорит о санитарно-гигиеническом состоянии продукта.

Ранее сообщалось, что в молоке нижегородского производства нашли антибиотики. Также стало известно, что почти на 300 тысяч рублей оштрафовали нижегородцев за торговлю опасным мясом.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter