Posted 11 октября 2018,, 17:17

Published 11 октября 2018,, 17:17

Modified 3 ноября 2022,, 18:01

Updated 3 ноября 2022,, 18:01

570 кг бракованного мяса изъяли в Нижегородской области.

11 октября 2018, 17:17
За девять месяцев 2018 года в торговых точках Нижегородской области изъяли 570 кг мяса и мясной продукции. Товары были признаны региональным управлением Роспотребнадзора не соответствующими нормативным требованиям.

По данным ведомства, за аналогичный период 2017 года сотрудники управления изъяли 170 кг мяса и мясной продукции. Таким образом, количество выявленной бракованной продукции в регионе по сравнению с прошлым годом выросло более чем в три раза.

Всего с начала года исследовано более 1,5 тысяч проб мясных товаров. По микробиологическим показателям не соответствовало гигиеническим нормативам 2,6% исследованных проб, по физико-химическим - 3,3% проб.

За девять месяцев текущего года нестандартных проб по санитарно-химическим показателям и по содержанию антибиотиков не выявлено.

"