В России могут подняться цены на молоко

В России ожидается рост цен на молоко. Об этом сообщает «Коммерсант».

Это может быть связано с ограничениями Россельхознадзора по ввозу сырого молока из регионов. С 1 февраля принято решение присваивать регионам статусы по заразным болезням животных.

Ограничения на ввоз сырого молока затронули 25 регионов, в том числе и лидеров по производству молока в России - Татарстан (5,7%) и Ростовскую область (3,5%).

Как сказал директор «Союзмолока» Артема Белова, дефицит молочного сырья на рынке в 2016 году оценивался в 8,1 миллиона тонн или около 20% от общих объемов, а расстояние, на которое доставляется сырье, достигло тысячи километров. При этом сырое молоко из Татарстана поставляется на столичные молокозаводы, и в случае перебоев «заменить его просто не получится».

По данным "Союзмолока", в 2016 году средняя цена сырого молока выросла с 21,1 до 23,5 руб. за 1 кг. Заводам, которые приобретают сырье в соседних регионах, ограничения грозят дефицитом сырья и ростом цен на него, что в итоге приведет к увеличению стоимости готовой продукции.

Источник фото: eizh.ru

Юлия Исаева