Posted 8 ноября 2021,, 08:51
Published 8 ноября 2021,, 08:51
Modified 3 ноября 2022,, 19:33
Updated 3 ноября 2022,, 19:33
Согласно информации, эксперты взяли образцы продукта и оказалось, что они не соответствуют по показателю безопасности «Массовая доля ртути». Отмечается, что услуга была платной.
Специалисты пояснили что грибы впитывают не только питательные вещества, но и вредные: кадмий, ртуть, свинец, медь, марганец. Причем, содержание тяжелых металлов в грибах в разы выше, чем в почве, где они растут.
«Если питаться такими грибами регулярно, последствия могут оказаться весьма серьезными», — предостерегли нижегородцев эксперты.
Ранее сообщалось, местные жители продолжают собирать грибы в лесах, несмотря на холодную погоду. В основном, они находят зеленухи и серухи.