В Заволжье в цехе по производству вафельных рожков загорелась кровля

6 августа 2009 года в 08.27 в городе Заволжье обгорела кровля цеха по изготовлению вафельной продукции ИП «Фуфино». Площадь пожара составила 15 кв. метров.

Причиной возгорания стали нарушения при эксплуатации вентиляционной системы. Как удалось выяснить, в цехе производятся вафельные рожки для мороженого. От печи на кровлю здания выведены 3 вентиляционные трубы. Они должны регулярно очищаться от жировых отложений специальным раствором во избежание возгорания. Однако сотрудники очищали венттрубы приемом обстукивания, поэтому полностью очистить трубы не удавалось. Скопившиеся жировые отложения и приток кислорода сделали свое дело. Одна из вентиляционных труб раскалилась до такой степени, что в месте примыкания трубы к мягкой кровле возникло загорание и сильное задымление.

Работники вовремя заметили дым и вызвали пожарную охрану. Оборудование не пострадало, ущерб минимальный. После ремонтных работ на кровле, цех сможет продолжить свою работу.