Нижегородские эксперты дали советы, какие продукты надо купить к Масленице

Для приготовления блинов, сырников, вареников, пирогов нижегородцам понадобится мука. Она может испортиться из-за неправильного хранения, поэтому важно соблюдать условия производителя, указанные на упаковке.

А вот при выборе сметаны и творога необходимо обратить внимание на их маркировку и срок годности (в противном случае покупателям грозит отравление). В составе этих продуктов не должно быть ничего, кроме закваски и молока.

Многие нижегородцы используют для начинок замороженные ягоды. Оценить их качество можно еще в магазине. Если ягоды слиплись в один ледяной кусок, то это говорит об их неоднократном размораживании и замораживании.