Posted 6 марта 2017,, 12:25
Published 6 марта 2017,, 12:25
Modified 12 ноября 2022,, 13:56
Updated 12 ноября 2022,, 13:56
За три года россияне стали на 15 % меньше употреблять в пищу молоко. Растет число подделок. Так, каждый четвертый молочный продукт в России - некачественный. Об этом 6 марта пишет газета «Известия», ссылаясь на данные Счетной палаты РФ.
В 2013 году каждый житель РФ употребил в пищу 248 килограммов молочных продуктов, в следующем году - 244 килограмма, а в 2015 году - 210 килограммов. Однако в соответствии с рекомендациями Минздрава, норма потребления должна составлять 325 килограммов. Таким образом, потребности населения в молочных продуктах не удовлетворяются в полной мере.
Вместе со снижением производства и импорта молока, на полках магазинов появляется все больше подделок на основе пальмового масла. Каждый четвертый молочный продукт фальсифицирован.
Источник фото: content.izvestia.ru