Росконтроль нашел опасные бактерии в маринованных шашлыках

В результате продукция семи производителей попала в черный список организации, сообщают 5 июня dni.ru.

Специалисты исследовали более, чем по 50 критериям, свиной шашлык торговых марок «Ашан», «Останкино», «Мираторг», «О’кей», «Глобус», «Мясновъ» и «Окраина». Выяснилось, что ни один вид продукции не соответствовал нормам безопасности.

Так, в шашлыках «Останкино» содержание опасных бактерий было в 17 раз выше нормы. Слишком большое количество патогенных микроорганизмов найдено также в марках «О’кей», «Мясновъ», «Окраина» и «Ашан». В шашлыках «Окраина» обнаружились листерии. Кроме этого, образцы продукции всех семи марок были загрязнены фекалиями.