В области составлено 29 протоколов за нарушение техрегламента о молоке

Размер наложенных штрафов насчитывал 587,5 тыс. рублей; забраковано 24 партии молочной продукции общим весом 57 кг.

Специалисты исследовали на санитарно-химические показатели 128 проб молочных продуктов. При этом физико-химическим показателям (жирность и влажность) была исследована 421 проба. Из этого количества 13 проб не соответствовали установленным требованиям.

Кроме того, на микробиологические показатели было исследовано 1132 проб, из них 22 проба не отвечала требованиям технического регламента. Специалисты провели исследование молочной продукции на наличие ГМО - 2 пробы, антибиотиков – 21 проба, радиоактивных веществ – 14 пробы. Все отобранные пробы отвечали требованиям.

Источник фото: roscontrol.com