Как сэкономить на новогоднем столе: советы для нижегородцев

Как передает «Вечерняя Москва», больше всего с прошлого года подорожала красная рыба — сейчас она в среднем стоит 1200 рублей за кило (+7% к стоимости). Вареная колбаса стала дороже на 6% — сейчас стоит в среднем 550 рублей за кило. Также списке подорожавших атрибутов праздника — шампанское.

Чтобы сэкономить, рекомендуется купить некоторые продукты заранее. Эксперты рекомендуют обратить внимание на покупку рыбы и красной икры (их можно заморозить), а также соусов, алкоголя и различных закусок.

Диетолог Виктория Безнебеева посоветовала также отказаться от майонеза в салатах, заменив его йогуртом, а вместе жирного мяса можно выбрать курицу или индейку. Также, по мнению специалиста, на новогоднем столе должны быть овощные салаты.