Posted 1 ноября, 13:45
Published 1 ноября, 13:45
Modified 1 ноября, 13:48
Updated 1 ноября, 13:48
Эксперты проанализировали более 357 тысяч чеков из Нижегородской области. Выяснилось, что средняя цена упаковки сливочного масла массой 180 граммов поднялась со 142 до 230 рублей. Такой резкий рост привел к снижению спроса — нижегородцы стали покупать масло на 24% реже.
Ситуация в регионе оказалась значительно хуже, чем в целом по стране. В среднем по России стоимость такой же упаковки масла составила 184 рубля, что на 24% выше, чем год назад. При этом общероссийское падение спроса оказалось существеннее — россияне стали покупать масло на 41% реже.
Почему дорожает масло? Все дело в нескольких факторах, — объясняет аналитик Контур.Маркета Дарья Жигалина. Выросла себестоимость сырого молока и молочных жиров, увеличились расходы на доставку и упаковку товара. К этому добавляются высокие наценки в магазинах.
Ранее в УФАС сообщили, что сливочное масло в Нижегородской области подорожало на 27% с начала 2024 года.