Диетолог объяснила, какими продуктами лучше заедать стресс

Об этом в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала диетолог Полина Журавлева.

Она напомнила о существовании продуктов, которые просто созданы для того, чтобы избавлять нас от стресса и улучшать настроение, не прибавляя лишних килограммов.

«При стрессе важно в первую очередь питать мозг, ведь именно он подвергается наибольшим атакам. Это сложный орган, он требует постоянного питания. Есть продукты, способные повышать уровень серотонина — гормона, который помогает справиться с тревогой и депрессией. А мы вместо этого часто делаем себе только хуже, питаясь неправильно, но и еще приправляя все алкоголем, это действует только на усиление депрессивных состояний и усиливая тревожность», — указала диетолог.

Специалист выделила несколько основных продуктов, которые нейтрализуют стресс. Среди них: жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия).

Они, как отмечает Журавлева богаты омега-3 жирными кислотами, благодаря которым в организме значительно снижается гормон стресса — кортизол.

«Обязательны для употребления также орехи, семена и цельнозерновые продукты. К ним относится грекий орех, миндаль, семена чиа, семена льна, овсянка, темные виды риса, цельнозерновой хлеб. Там немало витамина B, который очень важен для правильной работы нервной системы», — пояснила она.

По мнению Полины Журавлевой, если в такие минуты хочется сладкого, то идеально подойдет темный шоколад. Так как он содержит антиоксиданты и стимулирует выработку эндорфинов — гормонов удовольствия.

«Природные антидепрессанты — это ягоды, уничтожающие свободные радикалы в организме. Черника, малина, клубника прекрасно подойдут. Не забываем и про овощи. Особенно полезны шпинат, капуста, салат», — перечислила специалист.

Также во время стресса, по мнению диетолога, следует избегать больших перерывов в пище, ограничить употребление сахара и кофе, пить больше воды и сделать свое питание сбалансированным, разнообразным.

«Помимо диеты, важно не забывать про физическую активность. Заставляйте себя заниматься спортом, йогой, бегать или хотя бы ограничиться утренней зарядкой, если нет времени», — заключила эксперт.