Невкусные ребра и завышенный ценник: честный отзыв на Frank by Баста в Нижнем

Первое, с чем пришлось столкнуться, желая попасть в реберную Басты, — это отсутствие возможности забронировать столик. Они заняты на несколько дней вперед. Но не стоит отчаиваться — как выяснилось, в ресторане много мест для живой посадки. Девушка-администратор пояснила, что полная загрузка бывает только в выходные по вечерам.

В том, что цены в реберной Басты немаленькие, не было ни капли сомнений. Но за такие деньги, конечно, ждешь уровня ресторана. Какого же было удивление, когда даже внешне заведение похоже больше на фастфуд. А меню вообще выполнено на газетной бумаге…

С одной стороны, плюс, а, с другой, большой минус — это то, что за столиком не закреплен определенный официант. Получается, что ты каждому должен объяснять, что ты еще не выбрал блюда и нужно подойти позже, чтобы принять заказ. Это сильно отвлекает и порой даже напрягает.

Теперь перейдем к основному — вкусу блюд. К слову, принесли заказ довольно быстро. Сырный суп с беконом стоит 490 рублей. По вкусу напоминает очень концентрированный Cheetos. Ничего другого там не чувствуется, но есть, конечно, можно. Свиные ребра ассорти за 1090 рублей не понравились от слова совсем. Да, само мясо было достаточно мягким. Но, во-первых, соусы невкусные. Во-вторых, было очень много костей и очень мало мяса. Бургер Cheesy Killer за 990 рублей подается с картошкой фри, хотя в меню об этом нет ни слова, официанты также не предупреждают. Соус в этом блюде оказался вкусным, в остальном — ничего необычного. Также понравился чай малина-шишки (600 рублей за 600 мл).

Подводя итог хочется сказать, что пока это заведение на один раз. Возможно в будущем повара будут готовить как в Москве (знакомые говорят, что там действительно вкусно — хотя тоже зависит от конкретной точки), и тогда будет желание зайти в ресторан Басты в Нижнем Новгороде еще раз.

*Данный материал является личным мнением автора.