Нижегородцам раскрыли секретные свойства кабачков

Никонов подчеркнул еще одно важное свойство кабачков — их способность надолго утолять голод. Клетчатка этого овоща, попадая в организм, увеличивается в объеме, что приводит к ощущению сытости и помогает контролировать аппетит.

Кроме того, Никонов обратил внимание на разнообразие витаминов в составе кабачков. Этот овощ богат как жирорастворимыми витаминами (А, Е, К и бета-каротином), так и водорастворимыми — витамином С и витаминами группы В.

Ранее нижегородка показала фото самых необычных лесных грибов.