Нутрициолог рассказала, чем опасен поддельный коньяк

Эксперты обнаружили, что в большую часть армянского коньяка, завозимого в Россию, добавляют не виноградный спирт, а какой-то другой. Это значительно снижает качество напитка, нарушает закон, вводит покупателей в заблуждение и может быть опасно для здоровья.

Нутрициолог Надежда Чернышова рассказала, что, хотя случаев отравления поддельным коньяком не зафиксировано, он все равно более вреден из-за низкого качества, нежели оригинальный.

«Потому что в коньяке важно все — от сырья до температурных режимов и того, в какой бочке настаивается напиток», — объяснила эксперт.