В Роспотребнадзоре также напомнили, что нижегородцам не стоит покупать шаурму в непроверенных местах, так как сотрудники точки питания могут не соблюдать нормы приготовления пищи, что часто приводит к отравлениям. Ранее NewsNN рассказывал о подобном случае в одном из заведений Седьмого микрорайона Сормова.
Самые опасные ингредиенты в шаурме — это соус и курица. Первый — идеальный «рассадник» бактерий, а вторая может стать причиной сальмонеллеза.