Сезон в разгаре: грибы едва не погубили нижегородцев

Все отравившиеся ели грибы, которые собрали сами.

В ведомстве подчеркивают, что не стоит собирать грибы, в которых нет уверенности. Их также не рекомендуется искать рядом с магистралями и в населенных пунктах. Сбор лучше осуществлять в обычную корзину, а не в пластик, контейнеры или пакеты. Срезать грибы нужно вместе с ножкой.

Придя домой, стоит в этот же день их перебрать и выкинуть сомнительные: с червями, дефектами или же попросту ядовитые. При приготовлении обязательно следует подвергнуть грибы термической обработке.