От бобров? Как нижегородцы могут подхватить ботулизм

Так, в 2019-м ботулизм выявили у одного человека, который смог победить заболевание. В 2020-м в регионе вообще не фиксировались случаи отравления, вызванного токсином Clostridium botulinu.

В 2021 году в Нижегородской области было три случая ботулизма с пятью пострадавшими. Двое из них умерли после заражения.

В 2022-м инфекционное заболевание в регионе фиксировалось у двух человек. Они оба смогли победить недуг. В прошлом году нижегородцев миновала эта страшная болезнь.

Чаще всего в Нижегородской области люди заболевали из-за готовой продукции. Например, из-за вяленой рыбы или грибной икры.

При этом напомним, что в 2016 году в регионе произошел еще один случай, когда местный житель заразился от копченого бобра. Житель Навашина, съевший мясо этого животного, впоследствии скончался.

Напомним, что в 2024 году в Нижегородской области у 16 человек подтвердился диагноз «ботулизм». Все пострадавшие ели готовую еду с фасолью из доставки.