Posted 27 июня, 10:21

Published 27 июня, 10:21

Modified 27 июня, 10:23

Updated 27 июня, 10:23

Ботулизм угрожает нижегородцам?

Можно ли сейчас заразиться ботулизмом в Нижегородской области? Ответ эксперта

27 июня 2024, 10:21
Фото: newsnn.ru
Ботулизм угрожает нижегородцам?

Роспотребнадзор не видит угрозы нового заражения нижегородцев ботулизмом

638 исследований провели в управлении Роспотребнадзора по Нижегородской области, чтобы выявить продукцию с ботулизмом. По словам заместителя главы ведомства Натальи Садыковой, угрозы нет.
«В регионе ранее не было ни одного случая, чтобы кто-то заразился ботулизмом, поедая консервы промышленного производства. Все-таки там соблюдают все правила безопасности. Мы исследовали не только салаты с фасолью, но и другие консервы и блюда. Положительных проб не было. По салатам все нормально», — объяснила Садыкова.

Также эксперт отметила, что из-за того, что инкубационный период заболевания может продолжаться до двух недель, есть вероятность появления новых жалоб на ботулизм.