Posted 20 июня, 09:59

Published 20 июня, 09:59

Modified 20 июня, 10:01

Updated 20 июня, 10:01

Масло с несоответствиями выявили в Нижнем Новгороде

Масло с кислотой нашли в Нижегородской области

20 июня 2024, 09:59
Фото: 1MI. Масло с несоответствиями выявили в Нижнем Новгороде

Фальсификат сливочного масла нашли в Нижегородской области

Нижегородские специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» нашли несоответствие жирных кислот в сливочном масле местных производителей. Результаты исследования опубликовала пресс-служба ведомства.

С 10 по 18 июня специалисты в лаборатории изучали пробы продукции. В некоторых образцах они заметили несоответствие соотношения долей жирных кислот в молочном жире.

В организации пояснили, что обнаруженные отличия могут свидетельствовать об имитации молочного жира. Нередко для этого используется говяжий жир, что усложняет процесс выявления фальсификата.

Ранее NewsNN выяснил, о какой пенсии мечтают нижегородцы. Она значительно отличается от реальных выплат. Итоговая сумма может удивить.

Подпишитесь