Posted 20 июня, 09:59
Published 20 июня, 09:59
Modified 20 июня, 10:01
Updated 20 июня, 10:01
Масло с кислотой нашли в Нижегородской области
20 июня 2024, 09:59
Фото: 1MI
Масло с несоответствиями выявили в Нижнем Новгороде
Фальсификат сливочного масла нашли в Нижегородской области
Нижегородские специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» нашли несоответствие жирных кислот в сливочном масле местных производителей. Результаты исследования опубликовала пресс-служба ведомства.
С 10 по 18 июня специалисты в лаборатории изучали пробы продукции. В некоторых образцах они заметили несоответствие соотношения долей жирных кислот в молочном жире.
В организации пояснили, что обнаруженные отличия могут свидетельствовать об имитации молочного жира. Нередко для этого используется говяжий жир, что усложняет процесс выявления фальсификата.
Ранее NewsNN выяснил, о какой пенсии мечтают нижегородцы. Она значительно отличается от реальных выплат. Итоговая сумма может удивить.