Posted 5 июня, 13:11

Published 5 июня, 13:11

Modified 5 июня, 13:13

Updated 5 июня, 13:13

Антибиотики нашли в мясной продукции в Нижегородской области

Этот коварный продукт едва не навредил нижегородцам

5 июня 2024, 13:11
Фото: 1MI
Антибиотики нашли в мясной продукции в Нижегородской области

Антибиотики нашли в мясной продукции в Нижегородской области

Сотрудники нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» нашли в мясной продукции антибиотики. О результатах исследований сообщили в самой организации.

В период с 29 мая по 3 июня специалисты проводили пищевой мониторинг, в рамках которого в лабораторных условиях были изучены образцы мяса. В них нашли недопустимое из-за требований безопасности количество окситетрациклина. Кем была выпущена продукция — не уточняется. Сведения о результатах проверки были переданы в Россельхознадзор для принятия мер реагирования.

Специалисты пояснили: если постоянно употреблять в пищу продукцию с антибиотиками, может сформироваться устойчивость микроорганизмов к препаратам этой группы. В будущем в таком случае лекарства при лечении инфекций будут уже неэффективны.

"