Всего специалистами «ВНИИЗЖ» было проверено 50 проб продукции. В столице Приволжья в одной из больниц нашли масло из Иванова, в котором нарушен жирно-кислотный состав.
В Балахне в одном из медучреждений пациентов кормили фальсифицированным маслом, которое производилось в Подмосковье. В борской больнице в яйцах обнаружили антибиотики.
В детской больнице областного центра был найден некачественный творог, а в одном из соцучреждений Ардатова в ряженке выявили дрожжи и плесень.