Сезон открыт: грибы едва не погубили нижегородцев

В ведомстве дали несколько рекомендаций, соблюдая которые можно минимизировать вероятность отравления грибами. Так, собирать их лучше в плетенные корзинки, а не в пакеты или ведра — это позволит избежать порчи урожая.

Срезать грибы нужно с целой ножкой и готовить их в день сбора. Хранить их более одного дня точно не стоит, ведь они являются скоропортящимся продуктом. Также важно помнить, что мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде нельзя.

Ранее NewsNN писал о том, что в лесах Нижегородской области пошли маслята. Жители региона поделись фото в Сети.