Posted 14 мая, 13:17

Published 14 мая, 13:17

Modified 14 мая, 13:24

Updated 14 мая, 13:24

Некачественная сметана найдена в Нижегородской области

Этот продукт мог сильно навредить нижегородцам

14 мая 2024, 13:17
Фото: Изображение Midjourney
Некачественная сметана найдена в Нижегородской области

В Нижегородской области обнаружили некачественную сметану

Нижегородские специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили несоответствие по жирно-кислотному составу в пробах сметаны 20%. Об исследованиях рассказали в пресс-службе ведомства.

Этот критерий используют, чтобы найти фальсификаты молочных продуктов с растительными маслами. По словам специалистов, до сих пор сохраняется тенденция замены молочного жира на животный и даже на жиры морских млекопитающих.

Эксперты уже довели информацию до заказчиков, чтобы не допустить распространения некачественной сметаны.

Ранее NewsNN рассказывал об опасном масле, найденном в Нижнем Новгороде.

"