От яиц до водки. Любимые блюда и напитки Максима Горького

Завтрак Максима Горького

Семья Горького соблюдала простой, но сбалансированный утренний рацион. Для завтрака детям и внукам подавали питательную манную кашу или творог. Внучка писателя Дарья Пешкова рассказывала, что терпеть не могла эти блюда в детстве и даже выбрасывала их в камин.

Сам же писатель начинал свой день с чашки крепкого черного кофе и пары сырых яиц, которые были источником белка и поддерживали его энергию на протяжении всего утра. Этот повседневный ритуал отражал приверженность писателя к здоровому образу жизни.

Обед Максима Горького

Известный певец и близкий друг писателя Федор Шаляпин отмечал, что любимым блюдом Горького была квашеная капуста с яблоками. Более того, писатель был ярым поклонником соленых овощей, особенно обожая хрустящие и ароматные огурцы.

Кроме того, писатель с большим удовольствием занимался сбором и заготовкой лесных грибов, предпочитая маринованные белые грибы, соленые рыжики и грузди.

Помимо любви к соленым, маринованным и квашеным овощам, Горький проявлял большую слабость к сладостям. Одним из его самых любимых блюд были традиционные русские блины, которые он предпочитал заправлять различными вареньями и джемами.

Любимые напитки Максима Горького

Чай

Писатель был настоящим ценителем чая. Чаще всего он заваривал его в самоваре. Стремясь сделать вкус своего любимого напитка более насыщенным и ароматным, Горький добавлял в него шишки.

Водка

Горький любил выпить. В письмах к писателю Сергею Елпатьевскому он писал, что употребляет алкоголь ежедневно. Больше всего писатель предпочитал водку.

Тем не менее бывали случаи, когда писатель напивался до беспамятства, смешивая водку с вино и пивом. Этот факт также был зафиксирован в письмах Борису Беру.