В число лучших попал ресторан Yale, в котором подают блюда современной русской кухни. Эксперты выделили и «Кусто», который специализируются в основном на морепродуктах. В топ-4 лучших нижегородских ресторана также вошли Red Wall и Vinedo.
В шорт-лист премии также попали заведения из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Казани и других городов.