Грозит ли яичный дефицит Нижегородской области?

В частности, только в декабре 2023 года, когда цены на яйца стремительно росли, нижегородские предприятия произвели 105,9 млн штук. Это на 5,7% больше, чем за тот же период позапрошлого года.

За 2023 год яйценоскость кур-несушек в Нижегородской области составила 306 штук яиц. В январе–декабре 2022-го — 309. На данный момент регион обеспечивает себя яйцами на 133,5%.

По данным Нижегородстата на 19 февраля этого года, средняя стоимость десятка яиц — 118,71 рубля. Неделей ранее показатель составлял 119,96 рубля.

Напомним, что за прошлый год стоимость яиц в Нижегородской области выросла на 41% — в среднем до 127 рублей.