Список продуктов для бодрости озвучили нижегородцам

Кофеин

Это компонент, который первым приходит в голову в тему о бодрости и энергии. Кофеиносодержащие продукты помогают нормализовать давление, повысить настроение, дать заряд бодрости человеку. Стоит соблюдать норму и не переусердствовать. Взрослому здоровому человеку допустимо до 400 мг кофеина в сутки, беременным и кормящим — до 200 мг, детям после четырех лет — до 45 мг, младше четырех — не рекомендуется. Действовать на организм он начинает спустя 45-90 минут после приема.

Баланс нутриентов

Энергией на весь день может обеспечить сбалансированное питание. Баланс белков, жиров, углеводов и клетчатки поможет получить стабильный источник долгоиграющей энергии. Крайне важно включать в рацион цельные злаки, бобовые, овощи и орехи.

Гарвардская тарелка

Чтобы правильно и грамотно распределить нутриенты в своем рационе, можно воспользоваться методом гарвардской тарелки. Он заключается в том, чтобы обеденную тарелку нужно разделить на части. Например, для женщин подойдет блюдо 21-22 см, для мужчин — 23-24 см. Половина тарелки должна состоять из зелени, овощей и фруктов, четверть — из сложных углеводов, еще четверть — из белка.

Водный баланс

Обезвоживание часто является причиной упадка сил, поэтому необходимо выпивать норму воды за день. Специалисты рекомендуют выпивать не менее двух литров жидкости в день. Преимущество отдают воде, можно чай, кофе, суп, молоко, к примеру.