Как не набрать лишние килограммы на Новый год?

При этом возможны и другие проблемы, связанные с работой пищеварительной системой. В январе продолжаются праздники, поэтому важно не только контролировать питание в новогоднюю ночь, но и после нее, пишет Pravda.Ru.

Доктор Соломатина рекомендует не начинать строгую диету перед Новым годом, так как это может привести к перееданию во время праздников. Вместо этого, она советует есть обычные приемы пищи до самого последнего дня года. Особое внимание следует уделить проводам Старого Нового года, ужин должен быть плотным. Новый год можно встретить легкими и изысканными блюдами, запивая небольшим количеством шампанского.

Диетолог также рекомендует немного изменить состав традиционных новогодних блюд. Например, салат оливье можно готовить с телятиной и курятиной вместо колбасы. Майонез можно заменить нежирным йогуртом и добавить больше зелени, такую как укроп, листья салата или сельдерей. Салат «селедка под шубой» можно приготовить без картошки, оставив только морковь и свеклу. Основным блюдом лучше выбрать рыбу, так как она содержит меньше жира, чем мясо.

Согласно доктору Соломатиной, важно делать перерывы между приемами пищи и не переедать. Вместо этого, можно провести интересные активности на свежем воздухе, такие как конкурсы, танцы или игры. Зелень должна всегда присутствовать около тарелки. Когда мы кладем что-то на тарелку, половина должна быть зеленью, а четверть — салатом. При этом не нужно все сразу насыпать.

Важно также пить много жидкости, так как часто жажда может быть спутана с голодом. Можно пить минеральную воду или воду с лимоном. Однако, доктор Соломатина предупреждает, что такой подход можно применять только одну новогоднюю ночь. С 1 января следует вернуться к нормальному и сбалансированному режиму питания.