Posted 6 декабря 2023, 20:01
Published 6 декабря 2023, 20:01
Modified 20 февраля, 20:27
Updated 20 февраля, 20:27
Согласно китайскому календарю, хозяином 2024 года будет Зеленый Дракон из зеленого дерева. Этот таинственный символ эмоциональности, силы и харизмы всегда стремится быть в центре внимания и завораживать окружающих, пишет Общественная служба новостей.
В Китае Дракона очень почитают и уважают, он служил символом императорской власти. Считается, что Дракон имеет власть над стихиями и благополучием людей. Поэтому, чтобы расположить его к себе, нужно предложить блюда, которые доставят ему удовольствие.
Обязательно на столе должны быть традиционные китайские блюда, приготовленные из мяса, птицы, рыбы и овощей, а также фрукты и сладости в большом количестве. Дракон символизирует щедрость, поэтому нужно буквально перегрузить стол новогодними блюдами.
Однако помимо традиционной китайской кухни, можно добавить и современные закуски на стол. Но не забывайте про обязательные блюда:
— салаты с курицей или индейкой;
— блюда с использованием яиц;
— разнообразные закуски;
— жареный рис;
— национальная китайская еда — вонтоны, димсамы и другие;
— жаркое в восточном стиле;
— яблоки и другие фрукты;
— оригинальные десерты на основе фруктов и сладостей.
Есть также ограничения на то, что нельзя готовить и ставить на стол в Новый год 2024. Считается, что хозяин года является эстетом и имеет особое отношение к пище. Не рекомендуется готовить блюда из зайчатины или крольчатины, так как до 10 февраля 2024 год находится под эгидой Кролика. Избегайте многочисленных закусок и горячих блюд, приготовленных из полуфабрикатов. Хозяин года предпочитает свежую еду, поэтому откажитесь от консервов и копченостей. Избегайте безвкусной и пресной пищи, хозяин года любит острое. Не рекомендуется выпечка со сгущенкой или цукатами, а также салаты с копченой колбасой или консервированной рыбой.
Не забывайте и про новогодний декор. Избегайте подержанных скатертей и старой посуды. Дракону нравится все новое и красивое.