Posted 20 ноября, 18:46
Published 20 ноября, 18:46
Modified 20 ноября, 18:48
Updated 20 ноября, 18:48
Согласно данным Росстата, с начала 2023 года цены на яйца выросли в три раза быстрее, чем инфляция. Владелец сети магазинов, Александр Мышинский, отмечает, что цены на яйца первой категории подорожали до 112-120 рублей за десяток, в то время как ранее они колебались около 60 рублей, пишет runews24.ru.
Он также отмечает, что некоторые производители предлагают яйца по цене до 140 рублей, что может стать нормой при сохранении данной тенденции.
Генеральный директор крупной продуктовой компании, Антон Вересов, объясняет рост цен увеличившейся нагрузкой на крупных производителей яиц из-за вспышек птичьего гриппа. Он также указывает на подорожание логистики и ремонта оборудования, вызванные снижением курса рубля в летний и осенний периоды.
Экономист Сергей Шкодинский отмечает, что рост цен связан с увеличением стоимости топлива и ресурсов, используемых в птицеводстве. Он также указывает на снижение прибыльности у мелких производителей яиц, что может привести к сокращению их бизнеса.
В целом, с начала года цены на куриные яйца выросли на 16%, по данным Росстата.