Сколько стоит приготовить «Оливье» в Нижнем Новгороде

Для традиционного рецепта «Оливье» на четырех человек понадобится:

• Вареная колбаса — 0,4 кг;
• Маринованные огурцы — 0,4 кг;
• Консервированный зеленый горошек — 0,4 кг;
• Яйца куриные — четыре штуки;
• Майонез — 0,2 кг;
• Картофель — 0,4 кг;
• Морковь — 0,2 кг;
• Репчатый лук — 0,1 кг.

Корреспондент NewsNN заглянул в один из магазинов в Нижнем Новгороде, выбрал самые дешевые продукты для салата и рассчитал, во сколько они обойдутся. Итак, на вареную колбасу придется потратить 41,7 рубля, на маринованные огурцы — 88,3 рубля, на зеленый горошек — 37,1 рубля, на четыре яйца — 35,2 рубля, на майонез — 33,5 рубля, на картофель — 7,8 рубля, на морковь — 4,2 рубля, на репчатый лук — 1,9 рубля.

Таким образом, «Оливье» в Нижнем Новгороде в 2023 году стоит 249,7 рубля.

Напомним, что в прошлом году стоимость салата «Оливье» составила 293,6 рубля. То есть, на данный момент цены ниже (в общей сложности на 15%). Но стоит отметить, что в декабре они могут вырасти.